انتخاب شما کدام است، ایتالیا و اصالتش یا آمریکا و نوآوریهایش؟!
خمیر پیتزا ناپلی برای مدت طولانی استراحت میکند و در نتیجه پف آن بیشتر از پیتزاهای معمولی است.
پرپروک در زمانی که شکل دایرهای پیتزا برای همگان به عنصری ثابت تبدیل شده بود، برای اولین بار ظاهر کلاسیک آن را به مربع تغییر داد و سس مخصوص را جایگزین کچاپ کرد
پیتزا از ایتالیا مرزها را پشت سر گذاشته و به کشورهای مختلفی من جمله آمریکا رسیده است. آمریکاییها با ورود پیتزا به کشورشان، به سلیقه خود آن را به شکلهای خوشمزهتری طبخ میکنند و سرتاسر دنیا نیز از دستورالعمل پخت آنها استفاده میکنند.
بزرگترین پیتزای جهان در دسامبر ۲۰۱۲ در رم تهیه شد و مساحت آن ۱۲۶۱ متر مربع بود.
در روزهای ابتدایی تولد پیتزا و انتشار آن در سراسر دنیا شاید کمتر کسی بود که به فکر خوردن پیتزا در وعده صبحانه میافتاد. اما حالا مدتزمان کوتاهی است که پیتزا را برای وعده صبحانه نیز آماده میکنند. منظور ما پیتزای از شب قبل مانده نیست.
پیتزا مخلوط بهشدت در تمام دنیا محبوب و پرطرفدار است و برای تهیه آن از قانون و قاعده خاصی پیروی نمیشود. شاید دلیل محبوبیتش همین باشد. این پیتزا را بهراحتی میتوانید متناسب با ذائقه خانواده خود تهیه کنید.
به ترکیبات پیتزا که نگاه میکنید، میبینید که از سه ماده اصلی خمیر، پنیر و سبزیجات یا مواد گوشتی تهیه میشود؛ اما با همین مواد ساده به روشهای متفاوتی پخته میشود و توانسته است طرفداران زیادی پیدا کند و از محدودیت زیادی برخوردار شود.
اما پیتزاهای ایتالیایی در تنور و بر روی شعله آتش آماده میشوند. مواد میانی و سسهای مورداستفاده نیز در این دو نوع پیتزا دستخوش تغییرات زیادی قرار گرفتند. البته این دو نوع پیتزا تفاوتهای دیگری نیز دارند، اما در انتها این شما هستید که باتوجهبه ذائقه و سلیقه شخصی خود باید پیتزای مورد نظرتان را سفارش داده یا در منزل تهیه کنید.
محیطی گرم و صمیمی با دکوری دوست داشتنیِ متشکل از انواع آثار هنری ایرانی که محیط خوبی برای خوردن یک پیتزای لذیذ در یک روزِ خاطره انگیز است.
صفحههایی پیتزا برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند بیشتر بدانید مشارکتها
اگر طرفدار پیتزای تند با کالباس و فلفل هالوپینو هستید، پیشنهاد ما به شما پیتزا پپرونی است.
تاپینگهای این پیتزا میتواند مواد اولیه معمول مثل پپرونی، گوشت و مرغ باشد یا حتی عجیبتر از آن، برگ درخت چنار باشد!
پواچا، یکی از محبوبترین نانهای محلی کشور ترکیه است که برای صبحانه... ادامه مطلب